主料:
黄秋葵，
10个，
莲藕，
1节
辅料:
食用油，
1勺，
水，
1/2茶杯，
盐，
3/2匙七味粉适量秋葵莲藕的做法步骤
1.莲藕洗净去皮，用类似削铅笔似的方法切段。
2.黄秋葵洗净去蒂，斜切段。
3.油锅加热后，先放入莲藕翻炒，并加入1/4茶杯的水，引出莲藕中的淀粉。
4.待莲藕变色（由生变熟）后，加入黄秋葵，并倒入剩余的1/4茶杯的净水继续翻炒，最后加入盐调味。
小窍门&温馨提示
选购黄秋葵时，需要注意看：颜色偏深绿色、大小适中，手感捏着有弹性、不硬不蔫软。
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热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 黄秋葵
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